Terra Plata est une étape agréable dans le quartier de Capitol Hill. Idéal lorsque le beau temps est au rendez-vous et que la terrasse de Terra Plata est ouverte. Il ne faut pas s’attendre à une vue dégagée sur Seattle, mais plutôt à une vue urbaine du quartier sur une terrasse moderne.
Côté cuisine, le slogan “Earth to Plate” (de la terre à l’assiette) en dit beaucoup sur la qualité et la provenance des produits. La carte du restaurant propose des produits de saison et locaux. Le soir vous pourrez choisir un plat du thème Earth (plats végétariens) ou du thème Land & Sea (plats à base de viande ou de poisson).
Pour le déjeuner, faites votre choix parmi des sandwichs délicieux, un steak-frites (les frites au paprika, un délice), un plateau de charcuterie ou bien un plat végétarien.
En quittant Terra Plata, si vous avez encore un peu d’appétit pour une petite glace, Salt & Straw n’est pas loin…
Pour un café de qualité, vous êtes à deux pas du Starbucks Reserve.
Une parfumerie à découvrir également dans le quartier, Le Labo, près d’un autre glacier bien connu, Molly Moon.
Ariane
